Teurgoule
Dessert traditionnel normand, la teurgoule est un riz au lait dont l'originalité est de se recouvrir, lors de la cuisson en terrine, d'une épaisse et délicieuse peau couleur caramel...

Pour 6 personnes
Réalisation : très facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 3 h
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