| Pique-nique du 2 août à Bercy |
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Le dimanche 2 août, je suis allée au pique-nique de Bercy, impatiente de rencontrer pour la première fois Agnès qui a toujours été très présente sur mon ancien blog La Yaourtière : une formidable rencontre.
La journée se résume ainsi : des rires, des plats à déguster, à boire, des échanges de recettes, d’astuces, etc.
Certains ont commencé par le côté sucré, mais je ne donnerai pas de nom…
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| Pique-nique à Bercy du 28 juin 2009 |
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Un rendez-vous que je me devais de ne pas manquer, d’autant que le beau temps lui aussi était au rendez-vous - grâce à Dorian sans doute possible qui avait comme chaque année tout bien organisé jusqu’à penser à sa désormais classique "danse du soleil" - toujours efficace, un grand merci Dorian !
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| Spécial dossier tout chocolat |
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Chocolat (en français), chocolate ( en anglais, espagnol ou portugais), cioccolata (en italien), chokoreeto (en japonais), shoukoulata (en arabe), schokolade (en allemand), shokolat (en russe), schokolad (en hébreux), sokola'ta (en grec), chokolati (en swahili)... Neuf personnes sur dix aiment le chocolat, la dixième ment... |
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| A Table avec Harry Potter #29 |
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Une recette tous les mercredis. Une chronique de ces gourmandises pleines de magie qui, de tomes en tomes, jalonnent les aventures du héros créé par J. K. Rowling : Harry Potter... Cette semaine : le velouté de pâtisson ... |
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| La Table Monde a goûté et... adoré ! #41 |
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Tous les lundis... Une recette nous tente sur un blog culinaire ? Nous la réalisons - et si (et seulement si !) nous l'avons "adorée", nous la prenons en photo et vous la proposons. Cette semaine : les boulettes de viande libanaises , de Sahten... |
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| La fête du pain 2008 |
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La fête du pain 2008, c'était partout en France du lundi 12 mai au dimanche 18 mai, avec un rendez-vous parisien du jeudi au samedi sur le parvis de Notre-Dame, rendez-vous que je n'aurais manqué pour rien au monde ! Ne pouvant y aller qu'une journée, j'ai choisi le samedi (jour du master de la baguette Tradition...) accompagnée d'Ana, du blog Les gourmandises d'Ana et de sa maman...
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| Baguette d'or 2008 |
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Vendredi 25 avril, j'ai eu la chance de rencontrer Anis Bouabsa dans sa boulangerie parisienne. Ce jeune boulanger de 28 ans, aussi passionnant que passionné, non content d'avoir été élu meilleur ouvrier de France en 2004, vient de recevoir le Grand Prix de la baguette d'or 2008 !
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| Brunch du Grand-Nord printemps 2008 |
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3e du nom après l'oriental et celui aux épices - on y prendrait goût à ces brunchs... Cette fois, en ce début de printemps un peu frisquet, c'est Patrick, du blog Cuisine de la mer, qui nous recevait chez lui avec un thème de circonstance : "Le Grand Nord".
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| Mille et Une Escales #8 La gagnante est... |
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Cette escale en forme de croisière sur les 7 mers aura réuni pas moins de 92 recettes ! Du cabillaud aux Saint-Jacques en passant par les seiches, saumons, rougets, thons, crevettes ou sardines... sous forme de nems, timbales, salades, verrines, terrine, tartes, sushis, pain ou encore madeleine : la mer est inépuisable, à moins que ce ne soit notre créativité... Mais au fait, il est pour qui le panier gourmand ?
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| 1 2 3 pique-niquons : les gagnants sont... |
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Merci à toutes et à tous pour ces beaux paniers gourmands qui renferment tant de bonnes choses, et surtout d'idées-recettes à tester au soleil de l'été ! Des salades, cakes, pains, rillettes, tartelettes, muffins, tartines, gaufres, crêpes, sandwiches et j'en passe... La tâche n'était pas simple de n'en retenir que 3 parmi tous ces délices !
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| Ciné-Cocktail #8 |
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Certains cocktails font immédiatement songer à un film, un personnage, un dialogue... Regard sur cette rencontre entre le 7e art et celui du drink... |
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| Nos recettes pour les fêtes |
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Fêtes de Noël, Saint-Valentin, Chandeleur, Epiphanie... |
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