Nos recettes de fruits de mer

Coquilles Saint-Jacques, moules...

Mouclade de moules

Mouclade de moules

Voilà une recette de moules à la crème et au vin blanc qui sent bon à la fois la mer et l'orient - normal puisque le curry est arrivé très tôt en pays charentais, cette épice devenant l'ingrédient principal de ce plat régional et de bien d'autres...

 

Mouclade de moules

 Réalisation : facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn

Recettes de cuisine

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