32 recettes magiques Harry Potter
Nos recettes
Boissons
Cocktails
Boissons sans alcool
Amuse-bouches
Entrées, soupes, salades
Viandes & volailles
Lapin
Boeuf, veau
Volailles (poulet, dinde, pintade...)
Porc
Agneau, mouton
Pains & Viennoiseries
Brioches et viennoiseries
Pains
Pâtes & riz
Riz
Pâtes
Légumes & Pommes de terre
Pommes de terre
Légumes
Pizzas salées & sucrées
Hamburgers & Tartes salées
Hamburgers
Tartes salées
Poissons & Fruits de mer
Poissons
Fruits de mer
Desserts
Gâteaux
Fruits, confitures...
Desserts glacés
Tartes et crêpes
Flans et clafoutis
Mousses et crèmes
Brédèles & Petits gâteaux
Macarons
Yaourts
Recettes de base
Presse
Elle
Le quotidien
Yaourts
VSD - Petit reportage
Elle à Table
Dossiers
Harry Potter
Techniques
Pliage des nems et pâtés impériaux
Pliage des Samoussas
Rencontres culinaires
Ciné-cocktail
Reportages
Fête du pain 2010
Fête du pain 2008
Baguette d'or 2008
Fête du pain 2007
Apéritif à la française
Régions / Pays
Asie
Ile de La Réunion
Poitou Charentes
Recettes de fête
Halloween
Chandeleur
Epiphanie
Fêtes de Noël
Pâques
Saint-Valentin
1001 Escales (tour du monde gustatif)
Principe, règles et billets pour le départ
#1 Paris
Lancement, participations et gagnante de la 1ère édition...
#2 Bretagne
Lancement, participations et gagnante...
#3 Grande-Bretagne
Lancement de la 3e édition
Les participations (19 recettes)
Et la gagnante est...
#4 Le pays du coeur
Lancement de la 4e édition
Et la gagnante est...
#5 Le Pays du Chocolat
Lancement de la 5e édition
Les participations (61 recettes)
Et la gagnante est...
#6 Le pays du soleil levant
Lancement de la 6e édition
Les participations (31 recettes)
Et la gagnante est...
#7 La Voie Lactée
Lancement de la 7e édition
Les participations (107 recettes)
Et la gagnante est...
#9 Le tour du monde en 80 jours
Lancement de la 9e édition
Les participations (38 recettes)
Et la gagnante est...
Vidéos
<img src=/images/icone-e-m6-40-ok.png alt=" Notre participation à E=M6 spécial Pains Maison"/>
Notre participation à E=M6 spécial Pains Maison
<img src=/images/ice-cream-40.png alt="Yaourt aux 2 fruits rouges pour Cuisine Studio"/>
Yaourt aux 2 fruits rouges pour Cuisine Studio
<img src=/images/phirni-40.png alt=" Poulet Korma pas à pas"/>
Poulet Korma pas à pas
<img src=/images/donut-40.png alt=" Donuts comme dans les séries américaines"/>
Donuts comme dans les séries américaines
Nos livres
Pains
Les Toquées
Cahier technique
Yaourts (Nouvelle édition)
Livret Fnac
La boîte
Nos desserts
Gâteaux, glaces, tartes, crêpes, confitures, petits gâteaux...
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/fruits-compotes-confitures/butternut-sucre-m.jpg alt="Butternut comme une "citrouille au sucre" comme à l'île de La Réunion"/>
Butternut comme une "citrouille au sucre" comme à l'île de La Réunion
Cette recette est un véritable souvenir d'enfance de La Réunion.Ma mémé me préparait la "citrouille au sucre" ainsi. Nous la…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/fruits-compotes-confitures/compote-pommes-m.jpg alt="Compote de pommes classique"/>
Compote de pommes classique
Une recette simplissime et qui plait toujours aux enfants que ce soit au goûter ou pour conclure un repas... A…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/fruits-compotes-confitures/compote_rhubarbe_m.jpg alt="Compote rhubarbe-miel"/>
Compote rhubarbe-miel
Récoltée d’avril à juin mais également en septembre, la rhubarbe donne une touche d’originalité aux plats de mi-saison. Quant au…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/fruits-compotes-confitures/confiture_allegee_m.jpg alt="Confiture allégée figues-fraises à la cardamome blanche"/>
Confiture allégée figues-fraises à la cardamome blanche
Une recette légère et savoureuse à la fois, qui ne demande que quelques minutes de préparation, et facile en plus……
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/confitures/confiture-abricots-m.jpg alt="Confiture d'abricots"/>
Confiture d'abricots
La saison des abricots est passée mais mes pots de confiture me rappellent cette saveur acidulée que j'apprécie toujours autant.J'ai…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/fruits-compotes-confitures/confiture_orange_epices_m.jpg alt="Confiture d'orange aux épices et zestes d'orange"/>
Confiture d'orange aux épices et zestes d'orange
Le charme d’une confiture maison aux saveurs d’antan et aux chaleureuses épices : indispensable pour traverser les hivers rudes... Pour…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/fruits-compotes-confitures/confiture-bananes-m.jpg alt="Confiture de bananes comme à l'île de La Réunion"/>
Confiture de bananes comme à l'île de La Réunion
La banane est l'un des fruits que j'ai le plus mangé depuis que je suis née.A l'île de La Réunion,…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/confitures/confiture-cerises-roses-m.jpg alt="Confiture de cerises à la rose ancienne"/>
Confiture de cerises à la rose ancienne
Si vous avez des roses anciennes dans votre jardin ou sur votre terrasse-balcon, conservez leurs pétales et associez-les avec des…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/confitures/confiture-citrouille-cannelle-m.jpg alt="Confiture de citrouille aux abricots secs moelleux à la cannelle"/>
Confiture de citrouille aux abricots secs moelleux à la cannelle
Cette fois-ci, j'ai associé à la confiture de citrouille des abricots secs moelleux et je l'ai parfumée à la cannelle.…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/confitures/confiture-citrouille-fruits-rouges-m.jpg alt="Confiture de citrouille aux fruits rouges"/>
Confiture de citrouille aux fruits rouges
Après la confiture de citrouille, abricots secs moelleux à la vanille Bourbon, j'ai eu l'idée d'associer la citrouille à un…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/confitures/confiture-citrouille-vanille-m.jpg alt="Confiture de citrouille, abricots secs et vanille Bourbon"/>
Confiture de citrouille, abricots secs et vanille Bourbon
Cette année, j'ai eu une citrouille de 10 kg 600 pour trois fois rien.Les recettes à venir seront essentiellement sucrées…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/confitures/confiture-clementines-m.jpg alt="Confiture de clémentines"/>
Confiture de clémentines
La saison des clémentines commence.On en mange au petit-déjeuner, natures mais aussi en confiture.Sur une tartine de pain aux fruits…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/confitures/clementines-noix-m.jpg alt="Confiture de clémentines aux noix"/>
Confiture de clémentines aux noix
Ce fruit d'hiver acidulé se marie parfaitement avec la noix du Périgord. Cette confiture emballée dans un joli pot en…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/confitures/confiture-concombre-m.jpg alt="Confiture de concombre et de groseilles"/>
Confiture de concombre et de groseilles
Cette association originale ne plaira pas seulement aux enfants... L'acidité des groseilles et la douceur du concombre parfumeront votre petit-déjeuner…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/confitures/confiture-fraises-m.jpg alt="Confiture de fraises"/>
Confiture de fraises
La confiture dont raffolent les enfants et qui leur fait cette belle moustache rouge qu'on retrouve sur nous-mêmes "par inadvertance"…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/fruits-compotes-confitures/confiture_framboises_m.jpg alt="Confiture de framboises : A Table avec Harry Potter #8"/>
Confiture de framboises : A Table avec Harry Potter #8
Une confiture à réaliser en toutes saisons puisqu’on peut aussi bien utiliser des framboises surgelées que fraiches. Mais on peut…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/fruits-compotes-confitures/confiture_framboises_m.jpg alt="Confiture de framboises : A Table avec Harry Potter #8 la confiture préférée du professeur Dumbledore"/>
Confiture de framboises : A Table avec Harry Potter #8 la confiture préférée du professeur…
Une confiture à réaliser en toutes saisons puisqu’on peut aussi bien utiliser des framboises surgelées que fraiches. Mais on peut…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/fruits-compotes-confitures/confiture-kiwis-m.jpg alt="Confiture de kiwis"/>
Confiture de kiwis
Une recette facile pour vous faire le plein de vitamine C. Vous pouvez ajouter 1/2 gousse de vanille fendue dans…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/confitures/confiture-mirabelles-m.jpg alt="Confiture de mirabelles"/>
Confiture de mirabelles
La saison des mirabelles est très courte alors profitez-en bien avec, par exemple cette recette facile qui vous permettra de…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/confitures/confiture-mirabelles-cardamome.jpg alt="Confiture de mirabelles à la cardamome"/>
Confiture de mirabelles à la cardamome
La mirabelle se marie parfaitement au parfum délicat de la cardamome et nous nous sommes régalés avec cette confiture. A…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/confitures/confiture-mirabelles-citronnelle.jpg alt="Confiture de mirabelles à la citronnelle"/>
Confiture de mirabelles à la citronnelle
Cet été aura été celui des mirabelles.Après la confiture nature, le chutney, le clafoutis, la charlotte, voici une délicieuse association…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/confitures/confiture-pomme-vanille-m.jpg alt="Confiture de pommes à la vanille"/>
Confiture de pommes à la vanille
A tartiner avec générosité sur une belle tranche de pain de campagne toute chaude ou sur des crêpes.J'en connais même…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/confitures/confiture-prunes-jaunes-m.jpg alt="Confiture de prunes jaunes"/>
Confiture de prunes jaunes
La prune jaune originaire de Chine a un parfum de miel. Une tranche de pain frais, du beurre et de la…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/fruits-compotes-confitures/confiture-prunes-rouges-m.jpg alt="Confiture de prunes rouges"/>
Confiture de prunes rouges
Une confiture un peu acidulée comme j'aime, délicieuse seule ou sur du pain, ou encore dans un yaourt maison… …
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/fruits-compotes-confitures/confiture-quetsches-m.jpg alt="Confiture de quetsches"/>
Confiture de quetsches
Une confiture aux quetsches que vous pouvez parfumer à la vanille ou à l'anis étoilé selon vos préférences.Je vous mets…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/fruits-compotes-confitures/confiture-tomates-m.jpg alt="Confiture de tomates mûres"/>
Confiture de tomates mûres
Profitons de la pleine saison pour réaliser de la confiture de tomates rouges et parfumer ainsi le pain du goûter…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/fruits-compotes-confitures/crumble-mirabelles.jpg alt="Crumble aux mirabelles"/>
Crumble aux mirabelles
Il reste encore des mirabelles sur les étals, si vous n'en avez pas dans le jardin.Profitez-en pour en faire un…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/fruits-compotes-confitures/crumble_pomme_m.jpg alt="Crumble aux pommes"/>
Crumble aux pommes
Gâteau "en miettes" made in Great Britain, le crumble est le plus souvent aux pommes. Voici donc la version classique,…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/fruits-compotes-confitures/crumble-rhubarbe-m.jpg alt="Crumble rapide à la rhubarbe et aux épices"/>
Crumble rapide à la rhubarbe et aux épices
Nos deux marmitons aiment beaucoup la rhubarbe. Notre marmitonne a réalisé ces crumbles rapides parfumés à la cannelle et au…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/fruits-compotes-confitures/fraises-erable-m.jpg alt="Fraises à la chantilly à l'érable"/>
Fraises à la chantilly à l'érable
Un dessert léger et frais qui plaira à toute la famille... Pour 4 personnesRéalisation : facilePréparation : 5 minutesRéfrigération :…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/fruits-compotes-confitures/marmelade-orange-m.jpg alt="Marmelade d'oranges : A Table avec Harry Potter #31"/>
Marmelade d'oranges : A Table avec Harry Potter #31
La marmelade d'orange est de ces recettes qui me font invariablement penser à l'Angleterre. Cette confiture et ses morceaux de…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/petits-gateaux/coings-13-850.jpg alt="Pâte de coings - 13 desserts de Noël"/>
Pâte de coings - 13 desserts de Noël
La pâte de fruit est paraît-il une manière, à l'origine, de conserver les fruits durant plusieurs semaines. Vrai ou faux,…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/cocktails/vin/poires_au_vin_m.jpg alt="Poires pochées au vin blanc, miel et épices"/>
Poires pochées au vin blanc, miel et épices
Le vin rouge n’est pas le seul à s’accorder avec les fruits et les épices ! Des poires à déguster aussi…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/fruits-compotes-confitures/poires-poelees-m.jpg alt="Poires poêlées anisées"/>
Poires poêlées anisées
Une association qui plait à coup sûr et en toutes saisons.Vous pouvez servir avec de la glace à la vanille.…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/fruits-compotes-confitures/ratatouille_fruits1_m.jpg alt="Ratatouille de fruits"/>
Ratatouille de fruits
A l'occasion de la sortie en salle de l'excellent film Ratatouille, La Table Monde présente sa ratatouille de fruits... …
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/fruits-compotes-confitures/salade_fruits_pineau_m.jpg alt="Salade de fruits au Pineau"/>
Salade de fruits au Pineau
Une salade qui sent bon les Charentes, qu’on peut réaliser avec d’autres fruits tels des cerises ou du raisin muscat,…
<img src=http://www.latablemonde.fr/images/stories/desserts/fruits-compotes-confitures/salade-bolly-m.jpg alt="Salade de fruits façon Bolly"/>
Salade de fruits façon Bolly
Cette salade a été réalisée la première fois en 2007 pour notre petit marmiton qui était malade et qui avait…
de recettes
Vos recettes testées !
La communauté des gastronomes
Chocoolat - Blog communautaire tout choco
Autres liens
Recherche
Contactez-nous
Plan de site
©2007-2018 La Table Monde, tous droits réservés.
<img style="vertical-align: bottom; margin-right: 20px; float: left;" title="Stanislas BERROU, Webmaster à GRAMAT" src=/images/nouveau-logo2.png alt="Stanislas BERROU, Webmaster à GRAMAT" width=80 />
Webmaster (conception, design, hébergement et référencement du site Internet) : Stanislas BERROU
Vous aussi, demandez la WEB BOX VIP qui vous convient : la 1ère BOX avec un Webmaster dedans !
<img src=/images/accueil-32x42.png alt=Accueil />
Nos recettes
Boissons
Cocktails
Boissons sans alcool
Amuse-bouches
Entrées, soupes, salades
Viandes & volailles
Lapin
Boeuf, veau
Volailles (poulet, dinde, pintade...)
Porc
Agneau, mouton
Pains & Viennoiseries
Brioches et viennoiseries
Pains
Pâtes & riz
Riz
Pâtes
Légumes & Pommes de terre
Pommes de terre
Légumes
Pizzas salées & sucrées
Hamburgers & Tartes salées
Hamburgers
Tartes salées
Poissons & Fruits de mer
Poissons
Fruits de mer
Desserts
Gâteaux
Fruits, confitures...
Desserts glacés
Tartes et crêpes
Flans et clafoutis
Mousses et crèmes
Brédèles & Petits gâteaux
Macarons
Yaourts
Recettes de base
Presse
Elle
Le quotidien
Yaourts
VSD - Petit reportage
Elle à Table
Dossiers
Harry Potter
Techniques
Pliage des nems et pâtés impériaux
Pliage des Samoussas
Rencontres culinaires
Ciné-cocktail
Reportages
Fête du pain 2010
Fête du pain 2008
Baguette d'or 2008
Fête du pain 2007
Apéritif à la française
Régions / Pays
Asie
Ile de La Réunion
Poitou Charentes
Recettes de fête
Halloween
Chandeleur
Epiphanie
Fêtes de Noël
Pâques
Saint-Valentin
1001 Escales (tour du monde gustatif)
Principe, règles et billets pour le départ
#1 Paris
Lancement, participations et gagnante de la 1ère édition...
#2 Bretagne
Lancement, participations et gagnante...
#3 Grande-Bretagne
Lancement de la 3e édition
Les participations (19 recettes)
Et la gagnante est...
#4 Le pays du coeur
Lancement de la 4e édition
Et la gagnante est...
#5 Le Pays du Chocolat
Lancement de la 5e édition
Les participations (61 recettes)
Et la gagnante est...
#6 Le pays du soleil levant
Lancement de la 6e édition
Les participations (31 recettes)
Et la gagnante est...
#7 La Voie Lactée
Lancement de la 7e édition
Les participations (107 recettes)
Et la gagnante est...
#9 Le tour du monde en 80 jours
Lancement de la 9e édition
Les participations (38 recettes)
Et la gagnante est...
Vidéos
<img src=/images/icone-e-m6-40-ok.png alt=" Notre participation à E=M6 spécial Pains Maison"/>
Notre participation à E=M6 spécial Pains Maison
<img src=/images/ice-cream-40.png alt="Yaourt aux 2 fruits rouges pour Cuisine Studio"/>
Yaourt aux 2 fruits rouges pour Cuisine Studio
<img src=/images/phirni-40.png alt=" Poulet Korma pas à pas"/>
Poulet Korma pas à pas
<img src=/images/donut-40.png alt=" Donuts comme dans les séries américaines"/>
Donuts comme dans les séries américaines
Nos livres
Pains
Les Toquées
Cahier technique
Yaourts (Nouvelle édition)
Livret Fnac
La boîte