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Nos recettes pour la Chandeleur

La Chandeleur, autrement dit la fête des chandelles, a pour origine la célébration du retour de la lumière en même temps que la purification des terres cultivables. Elle est aujourd'hui l'occasion chaque 2 février de faire des crêpes, galettes...

Des petites bouchées qu'on prendrait pour des millefeuilles et qu'on mangerait presque comme un gâteau...    Pour une vingtaine de…
Naturellement le cidre est excellent seul. Mais la mandarine se mariant parfaitement à la pomme...   Réalisation : très facilePréparation…
Une confiture appréciée de la Normandie à l'Espagne en passant par la Bretagne, les Charentes et le Pays Basque... Vous…
Les crêpes sont le symbole même de la Bretagne, elles se déclinent à l'infini et pourtant on en revient toujours…
Cette étrange rêverie ressemble au coucher de soleil d’un pays rêvé, quelque part entre Bretagne, Normandie et une île lointaine…
La manière la plus classique d’accorder les galettes de Sarrasin. Une recette qui porte bien son nom, puisque ce "sandwich…
La célèbre galette de blé noir s’adapte à toutes altitudes et latitudes : la preuve avec cette galette fourrée de tartiflette...…
La galette de blé noir a longtemps servi de pain en Bretagne, mais désormais c'est en plat qu'on la mange,…
Dans ma recherche de l’ultime pâte à tartiner noisettes-chocolat (répondant au doux nom de Nutella® maison), il y a l'instant…
Des petites crêpes américaines à servir au petit déjeuner avec un sirop d'érable, du miel ou encore du Nutella...  …
La Chandeleur arrive à grands pas. Voici une idée pour changer des pancakes natures. Cette recette est pour ceux et…
Nos têtes blondes apprécient les pancakes au goûter et à l'occasion de la Chandeleur, nous en préparons au petit déjeuner…
Coulée sur une glace aux spéculoos, à la vanille, au caramel, sur une pomme ou encore dans une crêpe ...…
A vous les pêches melba, les banana split, les coupes glacées chantilly nappées de bon chocolat chaud...   Réalisation : très…