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Nos recettes de pains et viennoiseries

Pains, baguette au levain, brioches, cheese naans, gâche, couronne des rois, lapin de Pâques...

Pain à 4 boules

Rédigé par Murielle.

Pain à 4 boules

Ce pain a été réalisé en hommage aux 4 maisons de Poudlard dans la célèbre histoire d'Harry Potter.
Il avait été publié sur le blog Couverts & Découvertes et trouve enfin sa place dans sa "nouvelle" maison...

 

Pain à 4 boules

Réalisation : facile
Pétrissage : 10 mn
Levée : 2 h
Cuisson : 35 mn

Recettes de cuisine

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  • Vues : 8008
Pain tortue au froment, levain bio et noisettes d'Athalie

Rédigé par Murielle.

Pain tortue au froment, levain bio et noisettes d'Athalie

Ce petit pain façonné par notre petite marmitonne de 9 ans a été apporté au pique-nique du mois d'août à Bercy.
Le froment, les noisettes et le levain d'épeautre bio apportent une saveur particulière et font que ce pain convient aussi bien à un accompagnement salé que sucré.

 

Pain tortue, froment, levain bio d'épeautre et noisettes

Réalisation : facile
Pétrissage : 10 mn
Levée : 1 h 35
Cuisson : 25 mn

Recettes de cuisine

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