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Bananutella pie praliné noisette (Banoffee version Nutella biscuits Résille d’Or)

Les gaufrettes Résille d’Or de Lu (les praliné-noisette) jalonnèrent les goûters de mon enfance, tandis que le Nutella fut plutôt le compagnon chaleureux des réveils toujours trop matinaux de mon adolescence.

Lorsque l’idée m’est venue de les associer dans cette version très personnelle du banoffee pie, je crois que ce fut comme un trait d’union entre ces deux grandes périodes de mon éducation gastronomique

 

Pour 6 à 8 personnes
Réalisation : facile
Préparation : 35 mn
Réfrigération : au moins 3 h

Recettes de cuisine

Millefeuille traditionnel

Mille-feuille (orthographe traditionnelle non réformée) ou millefeuille.
Certains mettent le trait d'union, d'autres non et certains acceptent les 2 orthographes. 
Les gourmands, quant à eux, sont tous d'accords pour déguster cette pâtisserie feuilletée au bon goût de vanille et/ou de rhum, avec son glaçage au sucre glace et ces traits reconnaissables de chocolat.

 

 millefeuille traditionnel

Pour 8 personnes (22 cm sur 20 cm)
Réalisation : la veille


homme femme p

 

Pain d'épices moelleux de Michèle

J'aime quand les recettes voyagent. Ce pain d'épices est depuis plus de 10 ans sur notre table pour Noêl. Cette recette nous vient de Michèle, une voisine d'une de mes soeurs, que je n'ai jamais eu l-occasion de rencontrer "en vrai" et la voici pour vous aujourd'hui. 
La cannelle va embaumer votre maison, adoucie par le miel. 
Bonne dégustation, les gourmands !