Yaourt aux Twix
Une recette dont les enfants raffolent. Un yaourt "énergétique" aux saveurs de leur barre chocolatée presque préférée : les Twix®.
Pour 7 grands pots (ou 8 petits)
Réalisation : facile
Préparation : 10 mn
Etuve : 10 h
Réfrigération : 4 h
- 1 yaourt entier nature
- 1 litre de lait entier
- 8 Twix®
- 5 cuillères à café de sucre
- Mettre dans une casserole les Twix® et le lait.
- Chauffer à feu doux en remuant sans cesse jusqu'à ce que les barres chocolatées soient bien fondues.
- Laisser refroidir en remuant de temps en temps.
- Fouetter manuellement le yaourt dans un saladier.
- Ajouter le lait chocolaté et le sucre.
- Fouetter vivement.
- Remplir les pots et mettre dans la yaourtière.
- Brancher la yaourtière et laisser 10 heures (la yaourtière doit reposer sur une surface plane à l'écart des robots ménagers, appareils éléctroménagers et autres sources de vibrations).
- Mettre les couvercles et réserver au minimum 4 heures au réfrigérateur.
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