Nos recettes de viandes & volailles

Une recette de lapin au bon goût d'épices et aux raisins qui parfumera votre intérieur pour les fêtes de Noël, mais pas que...

Pour 4 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 1 h

C'est la saison pour acheter du lapin. Et le froid appelle les plats qui mijotent.
Appréciez toute la saveur de cette viande fine mêlées aux herbes du jardin.

Pour 4 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 1 h 20

Cette recette est un des plats traditionnels de Normandie, il en existe de nombreuses variantes aux noms parfois célèbres, comme le râble de lièvre à la cauchoise...

 Réalisation : facile
Préparation : 5 mn
Cuisson : 35 mn