Un dessert léger et frais qui plaira à toute la famille...

Pour 4 personnes
Réalisation : facile
Préparation : 5 minutes
Réfrigération : 2 h

• 500 g de fraises
• 4 cuillères à soupe de vergeoise blonde
• 25 cl de crème entière liquide
• 2 cuillères à soupe de sirop d’érable

1. Laver, égoutter, équeuter et découper les fraises.
2. Dans un saladier, mélanger avec la vergeoise.
3. Laisser au frais pendant au moins 2 heures.
4. Monter la crème en chantilly bien ferme.
5. Ajouter le sirop d’érable en continuant à fouetter.
6. Répartir sur les fraises et servir.