Dimanche 13 octobre 2007, j’ai été conviée ainsi que quelques autres blogueurs à un brunch sous le signe de l’Orient : petit récap' en photo... et en beaucoup beaucoup de recettes...

Organisé avec brio par Miss Tiny (grâce à de nombreux échanges de mails et le "mot d’ordre" de notre hôtesse : "chacun apporte un plat"... Finalement pas vraiment respecté à la lettre, puisque nous nous sommes retrouvés avec une longue table remplie de mets pour au moins 50 personnes alors que nous n’étions que 10 !

Etaient également présents : Charline, Minouchka, Patrick, Paprikas, Pascale, Monik, Céline, et Mimosa.

Après avoir partagé ce moment unique, nous sommes "sortis de table" vers 17 heures 30…

Allez, découvrez en images ce qui nous a retenus si longtemps devant nos assiettes…

Et maintenant, la liste de ce que nous avons découvert ou redécouvert avec les liens sur chaque recette :

• Achards de cœurs de palmiers (Pascale)
• Romazava (Pascale)
• Bœuf tortue (Pascale)
• Sambos (Pascale)
• Pain au lin (Minouchka)
• (bientôt en ligne) Pain amarya de larache (Minouchka)
• Tajine de cailles aux raisins (Minouchka)
• Rougail saucisses (Patrick)
• Mini pastillas (Paprikas)
• (bientôt en ligne) Mini batbouts (Paprikas)
• Pain marocain (Paprikas)
• Idlis, épinards et cottage cheese et curry d’aubergines caramélisées (Miss Tiny)
• Couscous d’été (Miss Tiny)
• (bientôt en ligne) Maki de printemps (Miss Tiny)
• Travers de porc sauce hoisin (Miss Tiny)
• (bientôt en ligne) Toast aux crevettes (Miss Tiny)
• Sajjige Rotti (pancakes de semoule à l’indienne)(Mimosa)
• Rissoles de crevettes (Mimosa)
• Puttu (Charline)
• Curry de pois chiches (Charline)
• Rougail tomate-gingembre (Murielle-Samania)
• Haricots rouges (Murielle-Samania)
• Civet zourites Murielle-Samania)
• Poulet massalé (Murielle-Samania)
• Paave (Murielle-Samania)
• Samoussas au poulet (Murielle-Samania)

Les plats sucrés

• Matzoh croquant au chocolat blanc et aux amandes (Miss Tiny)
• Laddu cardamome-raisins et rose-dattes (Charline)
• Sablés à l’orange (Paprikas)
• Macarons aux cacahuètes (Paprikas)
• (bientôt en ligne) Plateau de pâtisseries orientales (Paprikas)
• Atayef achta (pâtisserie libanaise) (Mimosa)
• Perles au coco (Mimosa)
• Billes japonaises au sésame (Mimosa)
• Crêpes mille trous (Minouchka)
• Krachels de Fès (Minouchka)
• (bientôt en ligne) Plateau de pâtisseries orientales (Minouchka)
• Plateau de pâtisseries orientales (Céline)
• Brioche saoudienne (Céline)
• Rghayefs au miel (Céline)

Les Boissons (recettes à venir)

• Thé à la menthe (Paprikas et Minouchka)
• Jus d’hibiscus égyptien (Minouchka)
• Jus d’amandes et lait d’amandes (Minouchka)
• Laban à la banane (Céline)
• Velouté aux carottes (Céline)
• Jus de grenade (Charline)

Bon appétit !