Nos recettes de fruits de mer

Des moules au curry et au lait de coco faciles à réaliser.
A déguster avec des frites maison. 

Réalisation : facile
Préparation : 20 mn
Cuisson : 

Une recette des plus exotiques - ou comment faire de son assiette une petite île pour les papilles ! Je ne m'en lasserai pas. Relativement simple et rapide à exécuter, elle peut se décliner en variant un peu les épices, voire même en remplaçant le lait de coco par du lait de noix de cajou. A servir naturellement avec un riz thaï.

Pour 2 personnes
Réalisation : très simple
Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn

Grâce à ces crevettes faciles à préparer, vous allez voyager... le temps d'un repas...

pour 4 personnes
Réalisation : facile
Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn

"Recette traditionnelle de mon île et de mon enfance" : me disait Murielle... Eh bien, le challenge n'en était que plus intéressant à relever : réaliser, comme nous y invitait Guylaine, du blog Cuisine Guylaine, un classique de son conjoint...