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Nos recettes de viandes & volailles

Lapin, boeuf, poulet, porc, agneau...

Beef stew

Beef stew : La Table Monde a goûté et... adoré #25

Prenez une bonne viande de boeuf, une bonne bière irlandaise, de bons légumes, oignons et bouquet garni, faîtes mijoter le tout longtemps, longtemps... et laisser-vous envahir par l'envoutant fumet de ce plat à la fois original et de terroir...

 

Beef stew

Pour 6 personnes
Réalisation : facile
Préparation : 25 mn
Cuisson : au moins 3 h 15 mn

Recettes de cuisine

Vos recettes testées

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Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

Un grand classique que ce boeuf bourguignon, dont la réussite doit autant à la patience du cuisinier qu'au choix d'une viande de qualité, un plat qu'on accompagnera d'un vin de bourgogne naturellement...

 

Boeuf bourguignon

 Pour 4 personnes
Réalisation : facile
Préparation : 20 mn
Cuisson : 4 à 6 h

Recettes de cuisine

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