Bouchées de courgettes à la mozzarella
Pour notre premier potager, nous avons mis 6 plants de courgettes de 3 variétés différentes. Et nous avons eu beaucoup de courgettes, et ce n'est pas fini fin août.
Après la tarte à la courgette, les galettes de courgettes et le crumble de courgettes au parmesan, nous avons testé les bouchées de courgettes de ManueB (clic).
Elle y met du pecorino, mais introuvable ici. Je l'ai remplacé par du parmesan.
Toute la famille a apprécié. Cette recette reviendra souvent dans nos menus. Merci ManueB.
Pour environ 25 mini bouchées
Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn + 20 mn
Lire la suite : Bouchées de courgettes à la mozzarella
- Vues: 134884