Nos Recettes de Yaourts

Yaourt aux pralines roses, aux Twix, aux fraises Tagada, à la lavande...

Yaourt biscuité

Il y a quelques temps, ma recette était légèrement différente. Un jour où j'étais absente, Stanislas a eu envie de la préparer lui-même. Ne connaissant pas la quantité de biscuits à utiliser, il a décidé de mettre... le paquet. Le résultat : un délice !

 

Yaourt biscuité

 Pour 7 gros pots (ou 8 petits)
Réalisation : facile
Préparation : 5 mn
Etuve : 10 h
Réfrigération : 4 h

Recettes de cuisine

 

  • 1 litre de lait entier UHT
  • 1 yaourt entier nature
  • 1 paquet de biscuits Petit Brun
  • 5 à 7 cuillères à café de sucre roux en poudre
  1. Mettre tous les ingrédients dans le mixer et mixer.
  2. Remplir les pots de cette préparation.
  3. Brancher la yaourtière et laisser 10 h (la yaourtière doit reposer sur une surface plane à l'écart des robots ménagers, appareils électroménagers et autres sources de vibrations).
  4. Mettre les couvercles et réserver au minimum 4 h au réfrigérateur.

 

Cette recette est tirée de mon livre Yaourts, cent recettes de saison .

 

Retrouvez ce yaourt testé sur les blogs de Cathy (La Marmite de Cathy ), de Reinefeuille (Les Délices de Reinefeuille ), de cojocano (Les Petits Plats Dans Les Grands ) et de Kate (Le Plat du jour ).

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j'ai également testé cette recette et je l'ai trouvée dé-li-cieuse !

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Il y a des bourdes qui sont de vraies perles gourmandes !!!

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Ce sont les vrais gourmands qui font les bonnes recettes :-)

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Ohhh je rajoute ça sur ma liste. Il faut absolument que j'achète ton livre ;-)<br /><br />http://www.abc-cooking.net/fr

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ça tombe bien : je voulais te demander si pour avoir un yaourt un peu plus ferme il fallait les laisser plus longtemps dans la yaourtière ?

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Khala,<br />Le risque quand on laisse plus longtemps en yaourtière est d'obtenir des yaourts acides.<br />Utilises-tu du lait entier et un yaourt au lait entier ?

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Je mets de côté cette recette la yaourtière va bientôt arrivée, bises

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B) :cheer: mIIIIIIIIIIIIIIIIaaaaaaaaaaMMMMMMMMMM

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Ho la la :woohoo: , je n'ai meme pas encore ma yaourtiere que je fantasme déjà sur demain matin quand je gouterais enfin mes yaourts préparés ce soir, ma yaourtiere ne va pas s'arrêter...

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Je viens de te découvrir !!!! J'ai ressorti ma yaourtière et en fouinant sur le net voilà que j'arrive chez toi , très intéressant !!!!!!!! J'ai fait des yaourts ch'tis ( comprendre aux spéculoos en début de semaine )<br />Je suis en train d'en...

Je viens de te découvrir !!!! J'ai ressorti ma yaourtière et en fouinant sur le net voilà que j'arrive chez toi , très intéressant !!!!!!!! J'ai fait des yaourts ch'tis ( comprendre aux spéculoos en début de semaine )<br />Je suis en train d'en faire une fournée avec des vraies fraises !!!!!!!!!! Et la prochaine fois j'hésite encore caramel ou petit beurre !!!! En tout cas je reviendrai chez toi !!!!!!!!!!!!!!!!<br />Bon 1er mai<br />Jeannelou

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