Rédigé par Murielle

Poulet au cumin au tourne-broche

Un poulet à la saveur indienne à déguster à sa sortie du four ou froid.

 

Poulet au cumin au tourne-broche

Réalisation : très facile
Préparation : 5 mn
Cuisson : 1 h 05

Recettes de cuisine

 

  1. Embrocher le poulet.
  2. Mélanger l'huile et le cumin et badigeonner le poulet.
  3. Saler.
  4. Enfourner pendant 25 minutes à 230°.
  5. Badigeonner de nouveau et laisser cuire pendant 40 minutes.
  6. Surveiller la coloration.