Lapin aux oignons rouges et Muscat
Une recette de lapin à déguster en toutes saisons.
Préparation : 20 mn
Cuisson : 1 h
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Préparation : 20 mn
Cuisson : 1 h
Lapin aux fèves
Le printemps est bien là, profitez de la saison des fèves pour réaliser ce plat et vous régaler.
Pour 4 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 1 h
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Civet de lapin à la réunionnaise
En ce dimanche pluvieux, je vous invite à découvrir ou re-découvrir cette recette de mon île natale : le "civet lapin".
A accompagner bien évidemment de riz blanc et d'un rougail tomates, ici, mais si vous avez la chance d'avoir des mangues vertes ou des "zévis", faîtes-vous plaisir.
Pour 4 personnes
Préparation : 30 mn
Cuisson : 40 mn
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Gibelotte de lapin aux épices
Lapin, poivrons rouges, le tout mijoté.
A accompagner d'une purée ou de riz.
Pour 6 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 1 h 30
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