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Rillettes de crabe : 1001 Escales #8

Une recette pour apéros de la mer à tartiner sur une bonne tranche de blini ou de pain de campagne fait maison, rapide et archi-simple à réaliser...

 

Rillettes de crabe

Réalisation : facile
Préparation : 5 mn

Recettes de cuisine

 

  • 1 "dose" de mayonnaise (recette ici)
  • 300 g de miettes de crabe
  • 2 oeufs durs
  • 3 cuillères à soupe de ketchup
  • Sel, poivre
  1. Ecraser les œufs durs dans un récipient à l’aide d’une fourchette.
  2. Ajouter les miettes de crabe, la mayonnaise, le ketchup et mélanger.
  3. Saler et poivrer puis goûter pour rectifier l’assaisonnement si besoin.
  1. Commentaires (2)

  2. Ajoutez le vôtre

Pour moi ce sera sur une tranche de pain frais et chaud. Quel délice

PHILO

j'hésite entre le blini tout moelleux ou la tranche de pain de campagne grillée croustillante ... je pense qu'il faut que je teste avec les 2 pour être sûre ! :whistle:

khala
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