Le moment du goûter est très important et pas seulement pour les enfants… Ces cookies au petit goût canadien plairont aux gourmands.
Pour une vingtaine de cookies
Réalisation : facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 à 12 mn
- 180 g de farine
- 125 g de beurre ½ sel mou
- 125 g de sucre roux
- 1 œuf
- ½ cuillère à café de levure chimique
- 80 g de canneberges séchées
- 80 g de chocolat blanc
- Préchauffer le four à 180°.
- Couper chaque carré de chocolat blanc en 4.
- Mélanger le beurre, le sucre et l’œuf.
- Ajouter la farine et la levure tamisées.
- Lorsque la préparation est homogène, incorporer les morceaux de chocolat et les canneberges.
- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, disposer des tas du mélange à l’aide de deux cuillères à café.
- Cuire pendant 10 à 12 minutes.
