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Petits pots de crème aux spéculoos®

Une crème fondante au bon goût de Belgique. A déguster bien froide...

 

Petits pots de crème aux spéculoos

Pour 6 pots de crème
Réalisation : facile
Préparation : 5 mn
Cuisson : 50 mn
Réfrigération : 2 h minimum

 

  • 4 jaunes d'oeufs
  • 40 cl de lait
  • 90 g de pâte de spéculoos® à tartiner
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  1. Mélanger au mixeur plongeant tous les ingrédients.
  2. Répartir dans 6 ramequins.
  3. Cuire au bain-marie dans un four à 150° pendant 50 minutes.
  4. Laisser refroidir.
  5. Mettre au frais au moins 2 heures avant de déguster.

 

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