Razzmopolitan

Un cocktail d'une subtilité rare, crée à l'Ice, le bar du Four Seasons Hotel de Dublin...

 

Razzmopolitan2 p

 

  • 4 cl de vodka à la framboise
  • 3 cl de Cointreau
  • 3 cl de jus de canneberge
  • 1 trait de jus de citron
  • 4 framboises
  • Glaçons

Verser tout dans un shaker, agiter et passer dans un verre à cocktail. Décorer d'une ou deux framboises et boire très frais...

1 trait : on abaisse et on remonte aussitôt le poignet

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