Bloody Mary

Créé en 1921 par Pete Petiot, barman au Harry's New York Bar à Paris, le Bloody Mary est une véritable légende au pays des cocktails. Conçu pour les réveils impossibles, il devient parfois le compagnon idéal... comme en témoigne la non moins célèbre Bridget Jones...

 

Bloody Mary

Réalisation : très facile
Préparation : 5 mn

Recettes de cuisine

 

  • 6 cl de Vodka
  • 6 traits de sauce anglaise (Worcester)
  • 3 traits de Tabasco
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • le jus d’1/2 citron
  • jus de tomate
  • sel de céleri (facultatif, la recette originale n’en comportant pas)

 

Verser tout dans un shaker, agiter et passer dans un verre Tumbler. Décorer éventuellement de tomates cerise et boire très frais...

 

Le journal de Bridget Jones
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"Une seule solution pour remettre la situation sur les rails : un bloody Mary. Après tout, c’est presque l’après-midi..." Le journal de Bridget Jones

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