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Recettes Réunionnaises # 26 : rhum arrangé aux letchis

Fév 16 2012

Du rhum, des fruits, de la vanille, du sirop de canne à sucre, de longs mois d'attente avant de déguster et de se réchauffer...

 

Rhum arrangé aux letchis

Réalisation : Très facile
Préparation : 5 mn

 

  • 75 cl de rhum blanc
  • 250 g de letchis épluchés et dénoyautés
  • 5 cuillères à soupe de sirop de canne
  • 1 gousse de vanille fendue dans le sens de la longueur

Mettre tous les ingrédients dans une bouteille et laisser macérer à l’abri de la lumière 6 petits mois...

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