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Sweet cherry

Juil 02 2007

Doux, très doux... ce cocktail sans alcool peut être réalisé avec des merises, des cerises plus petites et à la saveur moins sucrée...

 

Sweet cherry

 

  • 100 g de cerises (1 dizaine)
  • 5 cuillères à soupe de lait concentré sucré
  • 1/2 banane
  • 6 cl de jus de pomme
  • glaçons

 

  1. Dénoyauter les cerises, couper la banane en morceaux.
  2. Verser les fruits ainsi que le lait dans un mixer et mixer jusqu’à obtention d’une purée.
  3. Ajouter le jus de pomme et mixer quelques secondes.
  4. Servir sur les glaçons dans un verre à long drink.

 

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