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Nos recettes de pains et viennoiseries

Pains, baguette au levain, brioches, cheese naans, gâche, couronne des rois, lapin de Pâques...

Petits pains aux graines de lin fourrés au chocolat aux noisettes

Cette année à l'occasion du World Bread Day, je propose des petits pains d'automne aux graines de lin et fourrés au chocolat aux noisettes. Un goûter qui a fait des envieux à l'école...

 

Petits pains aux graines de lin fourrés au chocolat noir aux noisettes

Pour 10 petits pains
Réalisation : facile
Pétrissage : 10 mn
Levée : 2 h
Cuisson : 20 mn

Recettes de cuisine

 

chocolat, pique-nique

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Pain tortue au froment, levain bio et noisettes d'Athalie

Ce petit pain façonné par notre petite marmitonne de 9 ans a été apporté au pique-nique du mois d'août à Bercy.
Le froment, les noisettes et le levain d'épeautre bio apportent une saveur particulière et font que ce pain convient aussi bien à un accompagnement salé que sucré.

 

Pain tortue, froment, levain bio d'épeautre et noisettes

Réalisation : facile
Pétrissage : 10 mn
Levée : 1 h 35
Cuisson : 25 mn

Recettes de cuisine

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