A Table avec Harry Potter #30 Cuisses de poulet à la sauce soja

Nov 19 2008

On dit parfois que les enfants préfèrent le blanc. Eh bien, disons que chez moi, mes deux marmitons en herbe se battent pour ne pas l'avoir. Alors quand je dis cuisses de poulet pour tout le monde ! ...

 

Cuisses de poulet à la sauce soja

Réalisation : très facile
Marinade : 30 mn minimum
Cuisson : 45 mn

La Table Monde

 

  • 4 cuisses de poulet (ou pilons)
  • 4 cuillères à soupe de sauce de soja
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  1. Eplucher et piler l'ail.
  2. Dans un plat allant au four, mettre à mariner le poulet avec la sauce de soja, l'huile et l'ail pilé.
  3. Laisser mariner au minimum 3 heures (l'idéal est de laisser une nuit).
  4. Faire cuire pendant 45 minutes à 220°.
  5. Servir avec des frites ou du riz blanc.

 

Il tendit le bras devant Ron pour attraper deux cuisses de poulet...
Il tendit le bras devant Ron pour attraper deux cuisses de poulet...

Il tendit le bras devant Ron pour attraper deux cuisses de poulet et une poignée de frites mais avant qu'il ait pu mettre la main dessus, elles avaient disparu, remplacées par des gâteaux.

Harry Potter et le Prince de Sang-Mêlé (chapitre 8)

 

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Liste des participants qui ont commenté cet article

  • mayacook

    Il faut dire que tu sais leur faire aimer ces cuisses!!

  • khala

    tout pareil à la maison , c'est pour ça que je n'achète que des cuisses !<br /> :P

  • MarieH69

    Alors moi dès que j'ai reçu la lettre, j'ai vite voulu tester cette recette... J'en avais envie...<br /><br />Aller hop, j'habille les gones, je file au petit commerce à côté de chez moi pour acheter la fameuse sauce soja... Et ben, j'ai pas trouvé... Vous pouvez me dire où ça se trouve et si je peux remplacer pas autre chose... <br /><br />Merci d'avance!

  • Murielle

    Tu peux en trouver au rayon exotique des grandes surfaces ;-)

  • Bazarette

    Humm!! chez moi aussi tout pareil, et on adore, rien qu'à la vue j'en ai l'eau à la bouche !!!

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