Rencontres culinaires à Paris Bercy

Des blogueurs culinaires, des recettes à boire et à manger, salées et sucrées, du soleil et des discussions... gourmandes, forcément !

Pique-nique de blogueurs à Paris Bercy - août 2011

Dimanche 7 août 2011, après plusieurs jours de temps automnal, le soleil pointe son nez. Il faut dire que Dorian a de 5 ans d'expérience dans la danse du soleil et qu'il se débrouille vraiment bien.

 

Pique-nique blogueurs culinaires Bercy août 2011

 

Cette fois-ci, j'avais mis dans mon panier des samoussas au poisson (encore chauds), un gâteau aux épices et Athalie avait réalisé ses carrés aux Rice Krispies.
Et direction les jardins de Bercy.
J'étais accompagnée de mes fidèles marmitons et d'un couple d'amis, Florence et Arnaud.
J'ai été agréablement accueillie par Claude et son fameux cocktail. J'en connais qui bossait après et qui en ont bu 3 verres... tellement c'était bon !

Etaient présents :

Dorian du blog Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça… accompagné de Marie
Angélique du blog Palais des Lys
Claude du blog Les délices de Cuisto77
Apolina du blog Bombay-Bruxelles accompagnée de sa fille Tara
Clémence du blog Les tentations culinaires de Clémence
Myriam du blog Chez Pupuce
Tiuscha du blog Saveur Passion accompagné de Mlle E.
Brigitte du blog Le blog de Tantine
Arnaud et Florence
Talia Shka du blog … Terre noire et soleil rouge… un petit espace hors du temps…
Pia du blog La cocinera loca
Marie-Claire du blog A bride abattue
Ophélie du blog Philo aux fourneaux accompagné de son mari et de leur fils Kévin
Nawal du blog Les casseroles de Nawal
Marie-Laure du blog ça sent beau dans la cuisine
Ae-ja Kim du blog Voyages culinaires accompagnée de quelques amis
Hélène du blog Le Monde de Linou
Ségolène une fidèle lectrice
Birgit du blog Un an pour faire son cooking out
Monique du blog Péchés Mignons… ma petite passion
Christelle du blog Les petites douceurs de Cricri
Marion du blog Over Miam... ici on goûte
Claire du blog Much more than sushi
Marie-Laure du site ô Délices

 


Boissons :

Ajo blanco (gaspacho à l’ail et à l’amande) de Claire
Cocktail de Claude
Gaspacho de tomates de Tiuscha

Gaspascho à l'ail et aux amandesCocktail de Claude

Salés :

Salade thaï
Salade de semoule de choux fleurs crevette et pamplemousse de Claude
Maquisards de Taliashka
Samossas corses de Taliashka
Tarte fine à l’oignon à la pâte au petit épeautre de Clémence
Samoussas au poisson de Murielle
Terrine de foies de volaille de Pia
Petits pains au maïs de Pia
Salade de courgette et concombre à l’huile essentielle thaï et aux cranberries de Clémence
Tarte aux herbes fraîches de Brigitte
Taboulé de choux fleurs de Claude
Bœuf, poulet et porc marinés et cuits au barbecue de Ae-ja
Mini feuilletés au saumon de Florence
Mini croissants feuilletés aux tomates séchées
Cake à la ricotta de Florence
Cake aux courgettes de Florence
Cake au pesto vert et à la tomate
Empanadillas de sobresada de Mallorca de Birgit
Petits pâtés coréens de Ae-ja
Blinis nordiques et son dip au saumon fumé de Myriam

Sucrés :

Canistrelli au citron de Talia Shka
Canistrelli à l’anis de Talia Shka
Gâteau au chocolat et à la banane de Tara
Mangues apportées avec amour par Apolina
Carrés aux Rice Krispies d’Athalie
Gâteau aux épices de Murielle
Pain de gênes de Marie-Claire
Gâteau exotique à la poêle : mangue, coco, gingembre d’Angélique
Dessert au tapioca, litchis, framboises et sirop de grenadine
Brownies très chocolat et caramel de Dorian
Cake au chocolat et épices
Cookies aux cranberries, sésame noir et huile d’olive d'Angélique
Cookies au chocolat
Cupcakes
Mini moelleux à l’abricot
Mousse au chocolat
Cheesecake aux fruits rouges accompagné de son coulis de fruits rouges de Dorian
Gâteau aux myrtilles
Tapioca, litchis, framboises et sirop de grenadine cuits dans du lait de Brigitte (baptisé « Pudding de Saint Benoit » avec Marie-Claire)
Tarte aux pêches
Biscuits caroubéens de Pia

Comme toutes les autres fois, nous avons mangé et bu :

Nous avons papoté :

Nous avons pris des photos :

Nous avons bien ri :

Et il y en a même une qui a cuisiné sur place :

J'ai passé une agréable journée, malgré la mauvaise humeur des gardiens du Jardin...

La preuve en image :

Je vous dis à l'année prochaine et merci à tous pour ce dimanche gourmand !

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Que tes photos sont belles, elles parlent énormément je trouve. A travers elles, je peux revivre le moment passé, entendre les sons des voix, sentir les bonnes odeurs et avoir l'eau à la bouche, j'entends même de la musique, une musique...

Que tes photos sont belles, elles parlent énormément je trouve. A travers elles, je peux revivre le moment passé, entendre les sons des voix, sentir les bonnes odeurs et avoir l'eau à la bouche, j'entends même de la musique, une musique apaisante. Je suis fatiguée certes mais pas délirantes, tes photos sont vraiment superbes et tu sais capturer le bon moment.<br /><br />J'ai beaucoup aimé les samoussas au poisson et n'ai malheureusement pas gouté le gâteau aux épices ni les carrés rice krispies (mon estomac m'a refusé quelques accès sucrés). L'année prochaine, à moins qu'on invente un pique-nique d'hiver!

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Murielle Author
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Merci Angélique :oops: !<br />C'est une bonne idée, un pique-nique automnal peut-être sympa, les couleurs sont tellement belles en cette saison ;)<br />J'ai rapporté beaucoup de sucrés chez moi et j'y ai goûté plus tard en famille...<br />Bonne...

Merci Angélique :oops: !<br />C'est une bonne idée, un pique-nique automnal peut-être sympa, les couleurs sont tellement belles en cette saison ;)<br />J'ai rapporté beaucoup de sucrés chez moi et j'y ai goûté plus tard en famille...<br />Bonne soirée.

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Sympathique compte-rendu surtout la photo de la fin ;-) <br />Dès publication de mes cookies je te donne le lien (septembre je pense).

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Merci pour le compte-rendu : je suis super contente qu'il y a déjà la recette de tes samossas aux poisson sur ton blog, parce qu'ils étaient trèèèèèès bons :-)

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peut-être même avant ? Mais compte sur Melle E et moi l'année prochaine (peut-être accompagnées...)

Murielle Author
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Ce sera avec plaisir Tiuscha.

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coucou Murielle un petit mot pour te dire que TOUT est divinement bien présenté : le site est clair et attractif !<br />Pour le pic nic je ne rivaliserais pas avec les recettes de tes collegues j'ai bp apprecié cette journée ensoleillée et tres...

coucou Murielle un petit mot pour te dire que TOUT est divinement bien présenté : le site est clair et attractif !<br />Pour le pic nic je ne rivaliserais pas avec les recettes de tes collegues j'ai bp apprecié cette journée ensoleillée et tres decontractée!<br />bises florence

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Murielle Author
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Merci Clémence, c'est ajouté :-)

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