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La Table Monde

M6 et La Table Monde

Yaourt aux Spéculoos pour Elle Belgique

Yaourt aux Spéculoos pour Elle Belgique
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Nos recettes pour les fêtes de Noël

Voici une sélection de recettes pour les fêtes de Noël : des cocktails aux bûches en passant par les amuse-bouches et les viandes, découvrez nos spécialités anglaises (christmas pudding), italiennes (Panettone), belges (spéculoos), allemandes (stollen), provençales (mendiants), alsaciennes (manele)...  Joyeux Noël à tous !

  
Nos recettes pour l\'Epiphanie

La fête de l’épiphanie a lieu chaque année le 6 janvier et célèbre la présentation de Jésus aux rois mages. Elle est l’occasion de partager un gâteau (galette des rois , couronne ou bolo-rei …) et d’offrir une couronne à celui qui trouvera la fève ou la pièce de monnaie cachée dans la galette : un roi ou une reine qui a son tour pourra élire sa reine ou son roi...
Nos recettes pour la Chandeleur

La Chandeleur, autrement dit la fête des chandelles, a pour origine la célébration du retour de la lumière en même temps que la purification des terres cultivables. Elle est aujourd’hui l’occasion chaque 2 février de faire des crêpes, galettes et tout ce qui peut les garnir ou les accompagner...

  
Nos recettes pour la Saint-Valentin

La Saint-Valentin est en France et dans beaucoup d'autres pays la fête des amoureux : un 14 février où valentins et valentines s'offrent roses rouges, cadeaux, cartes ou plus simplement un moment à partager à deux - un dîner en amoureux ?
Nos recettes pour Pâques

Pâques est une fête de printemps : résurrection, fin du jeûne du Carême et renaissance sur les tables des plats riches et autres gourmandises... Fête symbolisée par l'oeuf, notamment en chocolat, apporté par des lapins ou lièvres (symboles de fécondité...) ; symbolisée aussi par l'agneau en référence à Abraham sacrifiant l'animal à la place de son fils... Voici quelques recettes traditionnelles qui vous aiderons, nous l'espérons, à célébrer l'événement autour d'un bon repas...

  

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Revue de presse

Elle à Table - juillet-août 2007
Elle à Table n°52

Elle à Table Belgique mai 2008
Elle Belgique "yaourts spéculoos"

VSD - spécial fait maison
VSD Spécial "fait maison"

Le quotidien de l'île de La Réunion
Le quotidien de La Réunion

Cahier Nature et Découvertes
Cahier technique Nature & Découvertes

Chocoolat, le premier Blog Communautaire tout chocolat !