Dimanche 7 août 2011, après plusieurs jours de temps automnal, le soleil pointe son nez. Il faut dire que Dorian a de 5 ans d'expérience dans la danse du soleil et qu'il se débrouille vraiment bien.

Dimanche dernier, pour la cinquième année consécutive, j'ai répondu présente accompagnée de mes deux marmitons en herbe au pique-nique des blogueurs culinaires et des lecteurs organisé par Dorian dans les Jardins de Bercy.

Chocolat (en français), chocolate ( en anglais, espagnol ou portugais), cioccolata (en italien), chokoreeto (en japonais), shoukoulata (en arabe), schokolade (en allemand), shokolat (en russe), schokolad (en hébreux), sokola'ta (en grec), chokolati (en swahili)... Neuf personnes sur dix aiment le chocolat, la dixième ment...

La soupe à l'oignon dans sa version originale : simple, épaisse et fumante... Mais du fait qu'aujourd'hui on la trouve souvent garnie de gruyère râpé, on la connaît de plus en plus sous le nom de gratinée à l'oignon ou encore gratinée des Halles...

Tous les lundis... Une recette nous tente sur un blog culinaire ? Nous la réalisons - et si (et seulement si !) nous l'avons "adorée", nous la prenons en photo et vous la proposons. Cette semaine : les boulettes de viande libanaises , de Sahten...

Cette année, j'ai bien cru ne pas pouvoir réaliser de reportage car notre appareil photo nous a lâché quelques jours avant. Mais heureusement, Nedra et Stéphane nous ont gentiment prêté le leur.

Stanislas y a mis notre objectif et direction pour moi, le Parvis de Notre-Dame samedi 15 mai : jour des résultats du Master de la Baguette Tradition, prix tant convoité des boulangers...

Vendredi 25 avril, j'ai eu la chance de rencontrer Anis Bouabsa dans sa boulangerie parisienne. Ce jeune boulanger de 28 ans, aussi passionnant que passionné, non content d'avoir été élu meilleur ouvrier de France en 2004, vient de recevoir le Grand Prix de la baguette d'or 2008 !

3e du nom après l'oriental et celui aux épices - on y prendrait goût à ces brunchs... Cette fois, en ce début de printemps un peu frisquet, c'est Patrick, du blog Cuisine de la mer, qui nous recevait chez lui avec un thème de circonstance : "Le Grand Nord".

Cette escale en forme de croisière sur les 7 mers aura réuni pas moins de 92 recettes ! Du cabillaud aux Saint-Jacques en passant par les seiches, saumons, rougets, thons, crevettes ou sardines... sous forme de nems, timbales, salades, verrines, terrine, tartes, sushis, pain ou encore madeleine : la mer est inépuisable, à moins que ce ne soit notre créativité... Mais au fait, il est pour qui le panier gourmand ?

Merci à toutes et à tous pour ces beaux paniers gourmands qui renferment tant de bonnes choses, et surtout d'idées-recettes à tester au soleil de l'été ! Des salades, cakes, pains, rillettes, tartelettes, muffins, tartines, gaufres, crêpes, sandwiches et j'en passe... La tâche n'était pas simple de n'en retenir que 3 parmi tous ces délices !