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La Table Monde

M6 et La Table Monde

Yaourt aux Spéculoos pour Elle Belgique

Yaourt aux Spéculoos pour Elle Belgique
La Communauté des gastronomes
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Recette de cuisine
Écrit par Stanislas   

Le craquant des noisettes mêlé à l'onctuosité du chocolat dans un yaourt. Une gourmandise quand il nous reste quelques rochers d'après Pâques ou Noël - ma première recette de yaourts...

 

Yaourt aux ferrero rocher (pour 8 gros pots ou 7 petits)

 

Yaourt aux ferrero rocher

 

Réalisation : facile
Préparation : 10 mn
Etuve : 10 h
Réfrigération : 4 h

La Table Monde

  • 1 yaourt nature entier
  • 1 litre de lait entier UHT
  • 16 Ferrero Rochers
  • 14 c à c de sucre
  1. Chauffer à feu doux le lait et les rochers jusqu'à ce que les chocolats soient fondus.
  2. Laisser refroidir complètement.
  3. Fouetter manuellement le yaourt avec le sucre et ajouter le lait chocolaté.
  4. Attention de ne pas écraser les noisettes en mélangeant l'ensemble (entières, elles iront à la surface du yaourt).
  5. Brancher la yaourtière et laisser 10 h (la yaourtière doit reposer sur une surface plane à l'écart des robots ménagers, appareils éléctroménagers et autres sources de vibrations).
  6. Mettre les couvercles et réserver au minimum 4 h au réfrigérateur.

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Commentaires (6)


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En voilà une belle première !!! Bravo !!!
Anso , 28 mars, 2008
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Ouille, je débarque en pleine gourmandise ! Ils ont l'air délicieux, j'ai une yahourtière depuis un an mais je ne l'ai encore jamais utilisée ! A faire au plus vite smilies/smiley.gif
Eryn , 28 mars, 2008
http://lesdelicesdereinefeuille.blogspot
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rhooo, je suis pas prête de les perdre mes petits kilos "superflus" si je commence à tester tous tes yaourts !
reinefeuille , 28 mars, 2008
...
0
Oh comme c'est tentant !
Je n'ai pas de yaourtière mais je savoure du regard :p
Popeline , 28 mars, 2008
Wahou !
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Super idée !
inoule , 01 avril, 2008
...
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En lisant toutes ces bonnes recettes, j'ai craqué et commandé une yaourtière. Et du coup me retrouve confrontée à un gros problème : quelle recette tester en premier, elles me font toutes envie smilies/tongue.gif :?:
cec , 20 juillet, 2008

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