Sauce pralinée

Réalisation : très facile
Cuisson : 15 à 20 mn

• 2 c à s de pralin maison (clic) ou du commerce
• 6 c à s de crème liquide
• 2 c à c de sucre

1. Faire un caramel à sec (faire chauffer le sucre dans une casserole à feu doux jusqu’à ce qu’il soit fondu).
2. Quand il a une belle couleur, ajouter la crème et faire chauffer jusqu'à ce que le sucre soit bien dissout.
3. Ajouter le pralin, mélanger et c'est prêt !

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Commentaires (1)

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ce doit être un délice je garde la recette sous le coude :grin

Louna , 22 janvier, 2008

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