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La Table Monde

M6 et La Table Monde

Yaourt aux Spéculoos pour Elle Belgique

Yaourt aux Spéculoos pour Elle Belgique
La Communauté des gastronomes
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Écrit par Murielle   

Une sauce qui accompagne délicieusement glaces , fromages blancs et entremets , et tout aussi délicieuse seule...

 

Sauce pralinée

 

Sauce pralinée

 

Réalisation : très facile
Cuisson : 15 à 20 mn

La Table Monde

 

  • 2 c à s de pralin maison (clic) ou du commerce
  • 6 c à s de crème liquide
  • 2 c à c de sucre
  1. Faire un caramel à sec (faire chauffer le sucre dans une casserole à feu doux jusqu’à ce qu’il soit fondu).
  2. Quand il a une belle couleur, ajouter la crème et faire chauffer jusqu'à ce que le sucre soit bien dissout.
  3. Ajouter le pralin, mélanger et c'est prêt !
 

Commentaires  

 
#1 Louna 22-01-2008 21:32
ce doit être un délice je garde la recette sous le coude :D
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