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Recette de cuisine
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Écrit par Stanislas
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Il y a 150 ans, rue Bourdaloue dans le 9e arrondissement à Paris, un pâtissier créait une tarte extrêmement riche et goûteuse. La recette demeure inchangée...
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Recette de cuisine
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Écrit par Murielle
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Le tiramisu, qui serait originaire de Venise, signifie plus ou moins "emmène-moi au ciel"... Peut-être est-ce dû au subtil mélange de la force du café et de l'amaretto avec l'onctuosité de la crème au mascarpone ? En tous cas, voilà un dessert qui ne vous rendra pas raisonnable...
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Recette de cuisine
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Écrit par Stanislas
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Voici la version Champomy du faux kir, qui lui est au jus de pommes non pétillant...
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Recette de cuisine
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Écrit par Murielle
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Le gâteau préféré de notre fille depuis qu'elle y a goûté. Et, en effet, comment ne pas craquer devant tant d'onctuosité et surtout devant ces trois chocolats aux goûts si différents mais si complémentaires...
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Recette de cuisine
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Écrit par Murielle
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Ce yaourt comme un hommage à la vanille de mon enfance, cette vanille qui a pris l'ancien nom de l'île de La Réunion. Son parfum puissant donne un arôme naturel sans équivalent dans les yaourts classiques du commerce...
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