Du rhum, des fruits, de la vanille, du sirop de canne à sucre, de longs mois d'attente avant de déguster et de se réchauffer...

Lorsque j'ai vu le jeu lancé sur les blogs de Pascale, Pia et Annika pour célébrer la Sainte Lucie, je me suis lancée rapidement dans la réalisation de Kanelbullar "revisités". Une pâte briochée légèrement cacaotée et une garniture aux noisettes, à la cannelle et au sucre roux.

Cela faisait longtemps que je pensais en réaliser pour les faire découvrir à mes deux petits marmitons qui ne connaissaient pas cette spécialité de "chez moi".
Ces douceurs appelées "bonbons" sont de couleur et de goût variés (marrons : au chocolat ou au café, vert : à la menthe, etc.) et sont vendus sur les marchés ou dans les "boutiques chinois".
Les miens sont un peu "bronzés" car je les ai oubliés dans le four... du coup ils sont un peu caramélisés mais ont tout de même plu à mes marmitons et surtout à ma marmitonne !

Le cacao et la crème de marrons sont deux saveurs qui vont bien ensemble.
Ces petites bouchées seront les bienvenues dans les paniers gourmands à offrir à vos proches.