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La Table Monde

M6 et La Table Monde

Yaourt aux Spéculoos pour Elle Belgique

Yaourt aux Spéculoos pour Elle Belgique
La Communauté des gastronomes
Recette de cuisine
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Recette de cuisine
Écrit par Murielle   

Le tiramisu dans sa version fruits rouges est mon préféré et l'association framboises et fraises alterne idéalement la légère acidité des unes et le sucré des autres...

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Recette de cuisine
Écrit par Murielle   

Le riz, à l’instar des pâtes, est on ne peut plus simple à réussir. Mais aussi facile à rater ! Ni trop sec ni trop gluant (sauf pour le riz "gluant" japonais qui se cuit à la vapeur), c’est la quantité d’eau, le temps de cuisson et bien entendu la qualité du riz qui feront ici la différence...

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Recette de cuisine
Écrit par Stanislas   

Un kir très chic et aussi le cocktail le plus célèbre en France...

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Recette de cuisine
Écrit par Stanislas   

Mélange de purée et pâte à choux, le tout frit, la pomme dauphine ne vient pas du Dauphiné en Rhône-Alpes, mais du restaurant parisien le Pavillon Dauphine...

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Recette de cuisine
Écrit par Murielle   

Dans la série des desserts régressifs, la semoule aux Carambars tient une place plus qu’honorable ! Mais attention : pour les "Carambar addicts", c’est presque trop bon et trop facile d’en manger tous les jours...

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