Skip to content

La Table Monde

M6 et La Table Monde

Yaourt aux Spéculoos pour Elle Belgique

Yaourt aux Spéculoos pour Elle Belgique
La Communauté des gastronomes
PDF Imprimer Envoyer
Écrit par Murielle   

Les profiteroles ! Ces petits choux fourrés de glace à la vanille, nappés de bon chocolat chaud et entourés de chantilly sont un pur délice et un de mes desserts préférés...

 

Profiteroles (pour 4 pers)

 

Profiteroles

 

Réalisation : facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn

La Table Monde

 

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. A l’aide d’une poche à douille, former 12 boules de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  3. Cuire pendant 30 minutes.
  4. Laisser refroidir puis couper un chapeau sur chaque chou et garnir de glace à la vanille.
  5. Disposer 3 choux dans chaque assiette.
  6. Monter la crème en chantilly et serrer avec le sucre vanillé.
  7. Faire fondre le chocolat au bain-marie.
  8. Répartir le chocolat et la chantilly dans les assiettes.
  9. Servir aussitôt.

Rétrolien(0)

Adresse URI pour un rétrolien sur cet article

Commentaires (0)


Affichez les commentaires

Ecrivez un commentaire

Réduire l'éditeur | Agrandir l'éditeur

busy
 
Nous avons 146 invités en ligne

@bonnez-vous à la newsletter !





Les nouveautés


macarons-coco-m.jpg
Lundi, 23 Août 2010 17:02
confiture-mirabelles-m.jpg
Mercredi, 18 Août 2010 08:03
la-boite-grain-de-sel-500.png
Vendredi, 13 Août 2010 17:50
portraits-200-aout2010.jpg
Vendredi, 13 Août 2010 07:55
banniere.jpg
Mardi, 10 Août 2010 08:51

Derniers commentaires

Chocoolat, le premier Blog Communautaire tout chocolat !

Identifiez-vous :)



PagesPro géolocalisées

geolocalise-moi.fr