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La Table Monde

M6 et La Table Monde

Yaourt aux Spéculoos pour Elle Belgique

Yaourt aux Spéculoos pour Elle Belgique
La Communauté des gastronomes
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Écrit par Stanislas   

Pourquoi ne se contenter que d'une seule mousse ? Quand on peut en avoir 3... en même temps ! L'idée ici, était de faire 3 verres différents : des mousses tri-choco/Nutella façon Sudoku - les 3 verres forment des lignes de 3 couleurs différentes sur des colonnes elles aussi de 3 couleurs différentes... ce qui nous fait 9 cases...

 

Mousse tri-choco/Nutella maison

 

Mousse tri-choco/Nutella maison

 

Difficulté moyenne
Préparation : 35 mn
Cuisson : 30 à 35 mn
Réfrigération : 4 h

La Table Monde

 

  1. Faire le Nutella dans un premier temps, puis les mousses.
  2. Déposer délicatement à l'aide d'une petite cuillère ou du manche de la cuillère (selon la taille des verres) un peu de mousse au chocolat blanc dans le premier verre, un peu de mousse au chocolat noir dans le second, un peu de Nutella maison dans le troisième, puis inverser, etc...

La 1ère (petite) difficulté est de réaliser les 2 mousses  au chocolat en même temps.

La 2e difficulté est dans la pose des mousses dans les verres : pour les 2e et 3e couches on doit commencer par les côtés, la raison en est que si on commence par le milieu, la mousse qui est en dessous remonte sur les bords...

 

Commentaires  

 
#1 Rosa 11-02-2009 19:08
Mmmhhh, un pur délice!

Bises,

Rosa
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#2 PHILO 11-02-2009 19:48
Bizarrement j'ai soudainement envie d'apprendre le sudoku !
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#3 khala 11-02-2009 22:32
faut vraiment être tordus pour voir un rapport entre cette tuerie et un sudoku !!! :woohoo:
mais je veux bien m'y mettre ( au sudoku) si j'ai une de ces mousses entre les mains ... :evil:
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#4 Taliashka 07-03-2009 11:05
Snirfl, le lien du nutella maison ne marche pô :cry:

En attendant, cette recette (comme toujours) est à tomber... de sa chaise ^^ lol
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#5 crazymum 10-03-2009 02:13
moi aussi un sudoku moi aussi!!kissss
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