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| Écrit par Murielle |
Le porridge est consommé traditionnellement au petit-déjeuner en Angleterre, en Irlande, en Ecosse, aux Etats-Unis ou encore en Islande. Cette bouillie d'avoine se décline en une multitude de variante, on la trouve parfois même en version salée...
Porridge (bouillie de flocons d'avoine) - pour 4 pers
Réalisation : très facile
Cuisson : 5 mn
Les raisins secs peuvent être remplacés par d'autres fruits secs (abricots, bananes, pruneaux, pommes...)
... le professeur Ombrage s'attaquait à un bol de porridge. Pour une fois ces gros yeux de crapaud ne balayaient pas la salle à la recherche d'un éleve en faute. Elle fronçait les sourcils en vidant son bol à grands coups de cuillère et lançait de temps à autre un regard malveillant en direction de Dumbledore et du professeur McGonagall toujours absorbés dans leur conversation.
Harry Potter et l'Ordre du Phénix (chapitre 25) |
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Samoussas au poisson
A l'île de La réunion #4 : les...
Commentaires
J'avais suivi une recette trouvé au hasard sur le net, avec moitié lait moitié eau.
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