Le Baileys est de ces liqueurs idéales pour les fins de repas qui se prolongent dans le crépuscule... En voici une version améliorée, toujours aussi crémeuse...

Toblerone cocktail

• 3 cl de Baileys
• 3 cl de Frangelico (liqueur de noisette du nord de l’Italie qui peut être remplacée par de l’Amaretto, liqueur d’amande, italienne également, mais nettement plus facile à trouver en France)
• 3 cl de crème liquide
• 3 cl de crème de cacao
• 1 c à c de miel

1. Mettre l’ensemble des ingrédients dans un mixer, mixer puis verser dans un verre d’une contenance de 13 à 15 cl.
2. Saupoudrer de cacao.