La "boisson du capitaine", à boire par temps calme, ciel d'azur, horizon dégagé... ce cocktail est au moins aussi décontractant qu'une promenade digestive...

Skipper (cocktail du capitaine)

• 6 cl de whisky
• 2 cl de vermouth sec (Martini, Noilly Prat...)
• 1 trait de sirop de grenadine
• Jus d'orange (1/2 orange pressée)
• Glaçons
• 1 rondelle d'orange

Verser tous les ingrédients dans un shaker, secouer, passer dans un verre puis garnir avec la rondelle d'orange et 3 ou 4 glaçons.