Bond - Je crois que je vais l'appeler Vesper.

Vesper - Parce qu'il a un arrière goût amer ?

Bond - Non, parce qu'une fois qu'on l'a goûté on a envie de rien d'autre...

Casino Royal

Les Infiltrés (The Departed) est un film réalisé par Martin Scorsese en 2006 dans lequel un flic (Leonardo Di Caprio) infiltre un gang dont le boss n’est autre que Jack Nicholson, tandis qu’au même moment un membre de ce gang (Matt Damon) infiltre la police… une réalisation qui lui valu un oscar et un cocktail : le Departini…

Spiderman est sans doute le plus sympathique de tous les super-héros. C’est que sous le masque se cache un Peter Parker orphelin et en proie à tous les problèmes que connaissent les adolescents de son âge, et en particulier devant la belle Mary Jane... J’ai eu envie de lui rendre hommage en créant ce cocktail bleu rouge et noir...

Un demi-siècle plus tard, Casablanca est toujours un film culte, à l’image de ce cocktail – spécialité du night-club tenu par Rick Blaine (Humphrey Bogart) –, un délicieux cocktail qui n’a pas pris une ride…

Créé en 1925 au bar de l’hôtel Ritz, à Paris, le mimosa est une version améliorée du Buck’s fizz (champagne-orange). C’est aussi un cocktail à la mode dans les années 1930. En témoigne Le danseur du dessus (Top Hat) comédie musicale de 1935, dans laquelle Fred Astaire et Ginger Rogers se partagent le premier rôle. Le film se conclut naturellement par un mariage et un Buck’s fizz (à moins que ce ne soit un Mimosa...)