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La Table Monde

M6 et La Table Monde

Yaourt aux Spéculoos pour Elle Belgique

Yaourt aux Spéculoos pour Elle Belgique
La Communauté des gastronomes
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Écrit par Murielle   

Le dimanche 2 août, je suis allée au pique-nique de Bercy, impatiente de rencontrer pour la première fois Agnès qui a toujours été très présente sur mon ancien blog La Yaourtière : une formidable rencontre.
La journée se résume ainsi : des rires, des plats à déguster, à boire, des échanges de recettes, d’astuces, etc.
Certains ont commencé par le côté sucré, mais je ne donnerai pas de nom…

 

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Etaient présents : Dorian, Claire, , Pupuce, Virginie, Teddy, Taliashka, Aurore, Aude, Clémence, Céline, Valérie, Virginie, Damien, Marie, Myrtille, Gwen, Anna .

plats-ok

Plats salés :

Sablés au parmesan et graines de pavot (Murielle)

Abricots au Pecorino et au basilic (Claire)

Taboulé (Pupuce)

Roulés feuilletés jambon fromage (Céline)

Bouchées indiennes aux lentilles corail (Clémence)

Petites brochettes colorés pastèque, mozzarella, olives de Nyons et radis rose marinées à l’huile et estragon (Audrey)

Salade de févettes aux tomates confites, olives « Pitchouline », San Daniel et basilic Audrey)

Canistrelli (Taliashka)

Caviar d’aubergines (Taliashka)

Tartinade de poisson (Marie)

Guimauves salés (Aurore ?)

Desserts :

Croquets aux amandes (Teddy)

Salade de fruits épicée (Dorian)

Guimauves parisiennes (Agnès)

Cannelés (Agnès)

Pavé au Toblerone (Stanislas)

Mini éclairs aux framboises (Murielle)

Cheesecake aux abricots et spéculoos (Pupuce)

Gelée rose/blanche (Anh Dao)

Gelée au lait de coco (Céline)

Verrines de pêches en gelée de verveine citronnelle et chantilly (Audrey)

Gâteau au chocolat et courgettes (Taliashka)

Pain :

Pain tradition aux olives noires (Murielle)

N'hésitez pas à ajouter les liens de vos recettes dans les commentaires,
je mettrai à jour la liste au fur et à mesure.

Et à l'année prochaine !

 

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